【蜻蜓动态】持续高温来袭，种菜如何不“歇菜”

据省气象部门预测，受副热带高压控制，近期我省将以晴热高温天气为主。21-25日全省大部分地区最高气温将达到36℃以上：江淮之间南部及以南地区37～38℃，江淮之间北部及以北地区35～36℃。21-25日沿江和苏南部分地区的最高气温可达38～40℃，长江以北地区37～38℃。预计26-27日我省高温仍将持续，全省最高气温36～39℃。

在这样“超长待机”的高温天气里，高温、高湿将是近期威胁我省蔬菜生产的两大重要环境因素。

高温危害：影响幼苗的正常生长，导致生长点萎焉、生长停滞等，影响花芽分化，导致前期落花、落果及畸形果比例升高，影响前期产量。

高湿危害：高湿环境易造成蔬菜植株徒长、沤根，进而引发病害高发，出现“死棵”现象。

针对高温高湿环境威胁，为降低和消除高温高湿不利影响，抓好降温、除湿、防病、施肥等关键技术措施落实至关重要。主要措施：遮光降温、薄水勤浇、通风除湿、中耕松土、病害防治、正确施肥等。

遮光降温：根据作物和天气情况，于上午温度升高前提前覆盖遮阳网，早盖晚揭，调节棚室温度，既要满足作物生长光照需求，也要避免强光及高温对植株的伤害。

薄水勤浇：一方面建议薄水勤浇，水量不宜过大，增加浇水次数，减少浇水量，建议地膜覆盖，采取膜下滴灌的方式浇水，降低空气湿度。另一方面叶面喷洒，建议一次喷洒10分钟，间隔一段时间再喷一次，避免一次性补水太多，造成湿度过大，引发病害感染。

通风除湿：晴天高温时，要保持大棚通风，降低大棚温度湿度。不同蔬菜作物对空气湿度要求不同。番茄、茄子等适宜湿度为45%-60%。通过通风排湿、减少浇水量等措施降低空气湿度，既能保证作物正常生长，又可防止病虫害流行。

中耕松土：浇水后，应及时中耕垄沟、垄背，切断土壤表层毛细管，阻止土壤下层水分向表层土中移动，降低棚内湿度。土壤稍见干后，及时中耕松土，增强通透性。

病虫防治：做好黄瓜霜霉、茄子黄萎、番茄晚疫等病害和甘蓝夜蛾、棉铃虫、烟青虫、蚜虫等虫害防治工作。病虫防治应坚持“预防为主、综合防治”的原则，建议采用诱虫灯、防虫网和黄板等降低虫口密度，病虫发生时选用生物农药或低毒低残留农药进行防治，药物防治后必须于安全间隔期后方可采收。另外，可喷施如甲壳素类、海藻酸类等叶面肥，提高植株抗逆性。在蔬菜高温障碍发生后，要加强田间管理，及时采取药物防治，清除病株残体，防治病害发生和传播。

正确施肥：薄肥勤施。在高温干旱季节，在强光的照射下，地表温度可达较高，蒸发强烈，土壤水溶液浓度增高，按照正常施肥量施用，不利于肥料的吸收，应少施多次，薄肥勤施。适时施肥。高温时期，以傍晚施肥效果最佳，不仅适宜人员操作，而且晚间气温逐渐降低，地表水蒸发减弱，水分保持时间长，利于作物吸收。而早晨施肥后，气温会急剧升高，土壤水分蒸发快，作物吸收时间短，肥料利用率低。中午施肥，既不利于肥料的吸收，也不便于人员操作。

茄果类蔬菜：高温高湿条件下，茄果类蔬菜容易出现徒长和发生苗期病害(猝倒病、立枯病和茎基腐病)。生产中，要做到控温控水，利用好遮阳网和防虫网。定植后，要控制浇水量，做到薄水勤浇、见干见湿，防止湿度过大，避免感染苗期病害。苗期出现病害时，建议采用恶霉灵500倍液灌根治疗。

瓜类蔬菜：此期，瓜类蔬菜管理重点在于控制长势和提高产量。高温高湿条件下，注意控温控水，防止瓜类蔬菜出现旺长和化瓜现象。夜间，加大通风量，控制夜温，促进养分的转化和运输。在肥料管理上，要注重钾肥施用，提高产量。

叶菜类蔬菜：露天栽培的叶菜类蔬菜，关键要做到防雨和及时采收。雨天注意排灌防涝，防止积水沤根。要及时采收，防止遇雨腐烂，减少产量损失。